Deser Ambrozja - przysłała Mieczysława
2 kubki sera homogenizowanego; łyżka słodkiej śmietany; kompot morelowy lub brzoskwiniowy; 3 łyżki soku z kompotu; 2 jajka; 4 łyżki cukru; konfitura; tarta czekolada; orzechy
Przyrządzanie:
Owoce osączyć z soku. Zmiksować razem: ser, śmietanę, sok z kompotu, cukier, żółtka. Ubić pianę, wymieszać z kremem. Nakładać do czarek na przemian: krem, owoce i konfiturę. Z wierzchu posypać tartą czekoladą i orzechami. Można podać z bitą śmietaną.
