Deser z kiwi
Rozkosz dla podniebienia.
- 4 kiwi,
- 400 ml śmietanki kremówki,
- galaretka wiśniowa,
- 4 łyżki cukru pudru,
- 25 dag wiśni w żelu,
- karmel (do dekoracji)
Przygotowanie:
Galaretkę rozpuścić w 1/4 ilości wody z przepisu, znajdującego się na opakowaniu. Odstawić do ostygnięcia. Śmietankę ubić na sztywno, dosypując cukier puder, po czym dalej ubijając dolewać z ostudzoną galaretkę. Kiwi obrać i pokroić w drobną kosteczkę, następnie ułożyć na dnie szklanych pucharków deserowych. Pokryć grubą warstwą musu śmietankowo-wiśniowego. Wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę. Przed podaniem wierzch deseru udekorować owocami wiśni i nitkami karmelu.
<