Domowa surówka
Kapusta kiszona to sam zdrowie i jeden z najlepszych dodatków do obiadu. Warto się nią zajadać przez cały rok, a zwłaszcza teraz, w czasie, gdy nasza odporność spada.

Składniki
- dwie duże garści kiszonej kapusty
- 1 jabłko
- 1 łyżka oliwy
- rodzynki (ilość zależy od upodobań, ale wystarczy łyżka)
- 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
1. Rodzynki sparzamy, przepłukujemy wodą i odstawiamy, by przeschły. 2. W misce łączymy wszystkie składniki, dodajemy rodzynki, mieszamy.