Domowy fishburger
Oryginalny sposób na danie rybne
Składniki:
- 2 bułki hamburgerowe
- 2 kostki mintaja
- 2 liście sałaty
- pomidor
- 2 plasterki sera żółtego
- olej
- keczup
- musztarda
- jajko
- bułka tarta
- sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Mintaja natrzyj solą i pieprzem. Jajko roztrzep. Ryby panieruj w jajku i bułce tartej. Usmaż na oleju na złoty kolor.
2. Bułki przekrój na pół. Podgrzej w opiekaczu lub na suchej patelni, posypanej solą. Posmaruj musztardą, ułóż sałatę, kawałki pomidora, gorącą rybę i plasterek sera. Polej keczupem.
