Domowy krem czekoladowy
Smakuje wybornie, a jest zdrowszy niż te sklepowe!
Sposób przygotowania
Orzechy podrumienić na suchej patelni, mieszając od czasu do czasu. Obrać z brązowych skórek.
Obrane orzechy włożyć do malaksera. Zmiksować na płynną, gładką pastę (trzeba miksować ok. 8 min).
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Roztopioną, jeszcze ciepłą, wlać do masy orzechowej, dodać wszystkie pozostałe składniki. Zmiksować do otrzymania aksamitnego kremu. Przełożyć do słoiczków, odstawić w temperaturze pokojowej, aby nieco stężał.