Domowy serek typu Philadelphia
Serek Philadelphia robi furorę na całym świecie. Jego delikatny, kremowy smak świetnie sprawdza się zarówno na kanapkach, jak i w cukiernictwie czy domowych wypiekach. Nie musisz wydawać fortuny w sklepie, by kupić niewielkie opakowanie tego serka - możesz przyrządzić go samodzielnie w domu. Potrzebujesz jedynie trochę masła, śmietanę, twarożek i odrobinę soli.
Składniki
- 140 g twarożku
- łyżeczka soli
- 8 łyżek śmietany 30%
- 40 g miękkiego masła
