Domowy szczypiorek
Wiosna zaczyna się od nowalijek. Możecie sami je wyhodować na swoim balkonie. Proponujemy zacząć od szczypiorku.
Wystarczy położyć kiełkujące cebulki na miseczce z drobnymi kamykami i wodą, a już po kilku dniach z cebulki na dole wyrosną korzonki, a na górze - zielone, aromatyczne pędy szczypiorku.
Zalet takiego szczypiorku jest wiele: jego świeży zapach i intensywny kolor pobudzają apetyt.
Szczypior nie zawiera też nawozów i jest w zasięgu ręki, więc zawsze można go dodać do zupy czy twarożku.