Dorsz z pieczarkami
Proste i treściwe danie.
Składniki
- łyżka masło
- 30 dag pieczarki
- cebula
- pół łyżeczki imbir
- 75 dag filety z dorsza
- sól
- sok z cytryny
- pieprz
Pieczarki pokroić na połówki, podsmażyć na maśle z posiekaną cebulą. Filety oprószyć solą i imbirem.
Do żaroodpornego naczynia posmarowanego masłem włożyć rybę, posypać pieprzem, skropić sokiem, obłożyć pieczarkami.
Piec 60 min w temp. 180°C.
