Duńska remulada z kremowego serka topionego
Gęsty i aromatyczny duński sos łączy w sobie wszystko to, co najlepsze do pieczonych, zapiekanych, smażonych, a także grillowanych dań.
Składniki
- 200 g serka topionego kremowego np. MSM Mońki
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy (np. francuskiej)
- 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
- 2 łyżki marynowanych kaparów
- 1 ząbek czosnku
- 1 mały pęczek szczypiorku
- 5-6 gałązek natki pietruszki
- 1 płaska łyżeczka curry
- ¼ łyżeczki kurkumy
- płatki chili i ostra papryka do smaku
Sposób przygotowania
Do serka topionego dodać majonez, śmietanę i musztardę. Dodać również drobno posiekane kapary, czosnek, szczypior i natkę pietruszki. Doprawić do smaku przyprawami i dokładnie wymieszać.
Smacznego!
