Dzień zdrowego śniadania

Rosnący i rozwijający się nieustannie organizm dzieci potrzebuje różnorodnych składników odżywczych - witamin i substancji mineralnych. Dlatego - podobnie, jak w całej dziecięcej diecie - także przy komponowaniu śniadania powinniśmy zadbać o to, by na talerzu znalazły się naturalne składniki z najważniejszych grup produktów spożywczych, m. in.: owoce i warzywa, produkty zbożowe i nabiał - mówi dietetyk Aneta Strelau. I podkreśla  - Szczególnie ważną rolę w zdrowym śniadaniu pełnią produkty zbożowe. Są jego podstawą, ponieważ o poranku cały organizm - także mózg - potrzebuje energii do tego, by zacząć właściwie działać. Proponuję sięgać po produkty z pełnego ziarna, np. razowe pieczywo czy pełnoziarniste płatki zbożowe. Nie tylko doskonale rozbudzą organizm, ale też - uwalniając stopniowo energię przez kolejne godziny, spowodują, że dziecko dłużej będzie mogło skupić się podczas zajęć w szkole i łatwiej będzie mu wytrwać do momentu, gdy zje drugie śniadanie.

Anna Słaboń, psycholog, dyplomowany coach i ekspert współpracujący z marką Lubella Mlekołaki - Zachęcam do świętowania Dnia Zdrowego Śniadania nie tylko 8 listopada, ale codziennie i to całą rodziną. Dzieci uczą się od rodziców przede wszystkim przez naśladowanie. A to oznacza, że bardziej od tego co do nich mówimy, przemawiają do nich nasze własne działania. Co więcej, wspólne posiłki stanowią doskonałą okazję do wspólnego spędzania czasu i budowania rodzinnych więzi. Warto zadbać o to, by były integralną częścią naszej codzienności.

Dla 64 proc. badanych na zlecenie marki Lubella matek śniadanie to także dobry moment na chwilę rozmowy ze swoją pociechą.* Ze wspólnymi posiłkami wiąże się jeszcze jeden ważny element - wspólne ich przygotowywanie. Dzieci potrzebują czuć, że są ważną częścią rodzinnej społeczności. Chcą wiedzieć, że wnoszą istotny wkład w życie rodziny. Co by było, gdyby wspólnie z rodzicami mogły przygotować śniadania lub nakrywać do stołu? Umożliwianie dzieciom aktywnego uczestnictwa w przygotowywaniu posiłków, daje im szansę rozwoju własnej samodzielności, zdobywania nowych kompetencji i budowania poczucia własnej wartości i pewności siebie - podkreśla ekspert.

Dzień Zdrowego Śniadania to także doskonała okazja do tego, by przypomnieć o drugim śniadaniu i roli jaką pełni ono w codziennym jadłospisie, zwłaszcza najmłodszych. Dzieci spędzają w szkole dużo czasu. Podczas lekcji uczą się, przyswajają i zapamiętują spore ilości nowego materiału. Ważne więc, by były skoncentrowane na tym, co dzieje się w klasie - mówi pedagog, Wioletta Krzyżanowska, Dyrektor Szkoły Podstawowej nr 323 w Warszawie - Dlatego w Dniu Zdrowego Śniadania chciałabym przypomnieć także o tym drugim, przynoszonym przez dzieci do szkoły śniadaniu. Ono także daje najmłodszym siły i energię do nauki, zabawy w czasie przerw czy aktywności fizycznej na lekcji w-f. Nie zapominajmy, że czasem jest spożywane np. na korytarzu, w atmosferze zabawy, w towarzystwie kolegów i koleżanek. Dlatego najlepiej jeśli drugie śniadanie będzie nie tylko zdrowe, ale też proste i łatwe do spożycia.

Pamiętajmy - przygotowując śniadanie dla dziecka postawmy na różnorodność i produkty zbożowe. Nie zapominajmy też o pełnowartościowym drugim śniadaniu. Dzięki temu zadbamy o zdrowie naszego malucha teraz i wykształcimy w nim prawidłowe nawyki żywieniowe, które towarzyszyć mu będą także w przyszłości.

Marka Lubella proponuje pyszne przepisy na pożywne śniadania z płatkami Lubella Corn Flakes dla całej rodziny oraz lubianymi szczególnie przez jej najmłodszych członków Lubella Mlekołakami. Każdy domownik znajdzie wśród nich coś dla siebie. Wszystkie płatki od Lubelli zostały stworzone z naturalnych produktów, zawierają wartościowy błonnik i minerały. To doskonały wybór i gwarancja siły zbóż na cały dzień!

Placuszki z Lubella Mlekołaki Cinisy

Banana rozgnieć widelcem, dodaj do niego roztrzepane jajko i jogurt. Do masy dodaj pokruszone płatki Lubella Mlekołaki Cinisy. Placuszki smaż równomiernie z obu stron, a następnie odsącz na ręcznikach papierowych z nadmiaru tłuszczu. Placuszki polej miodem i podaj z ulubionymi owocami.

Trufle z płatków Lubella Mlokołaki Choco Muszelki

Roztop czekoladę. Do miski wsyp płatki i bakalie. Wlej czekoladę do miski i wymieszaj składniki. Nałóż porcje do papilotek. Pozostaw w lodówce przez 30 min.

Owocowo-jogurtowe śniadanie z płatkami Lubella Corn Flakes Klasyczne

3 szklanki płatków kukurydzianych zblenduj lub pokrusz. Opłukane maliny zmiksuj - można dodać łyżeczkę miodu lub syropu klonowego. Kiwi, morele obierz i także zmiksuj na puree. Każde owoce osobno. Układaj warstwami w naczyniu. Udekoruj pozostałymi płatkami, owocami i miętą.