Ekspresowe przekąski sylwestrowe. Zamiast godzin w kuchni, zadbasz o siebie
Sylwester tuż za pasem, jeśli spodziewasz się gości, a nie chcesz spędzać całego dnia w kuchni, mamy dla ciebie propozycje przekąsek na sylwestra, które przygotujesz w ekspresowym tempie. Tobie gotowanie nie zajmie wiele czasu, a goście będą zachwyceni.
Sýrová pomazánka prosto z Czech, czyli danie 3 w 1
Składniki
- 4 ząbki czosnku
- 35 dag żółtego sera
- 2 opakowania twarogowego serka kanapkowego
- 4 łyżki majonezu
- sól, pieprz do smaku
- jajko
- puszka tuńczyka
- oliwki
- Do miski wysyp kremowy serek.
- Czosnek obierz i wyciśnij przez praskę.
- Żółty ser zetrzyj na tarce o niewielkich oczkach
- Dodaj majonez i sól.
- Wszystkie składniki wymieszaj.
Przygotowanie tej podstawowej wersji sýrovej pomazánki nie powinno zająć ci więcej niż 5 - 7 minut. Natomiast jeśli chcesz w krótkim czasie stworzyć trzy różne dania, przygotuj masę bez czosnku. Następnie podziel ją na części i przełóż do mniejszych miseczek. Do jednej dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, do drugiej — drobno pokrojone oliwki, a do trzeciej jajko i tuńczyka. Wymieszaj składniki w miseczkach. Dzięki temu w parę chwil zyskujesz trzy różne smarowidła do chleba. Połóż je obok siebie w pobliżu deski z pieczywem. Goście pokochają ten smak zza czeskiej granicy, a ty szybko i małym nakładem pracy przygotujesz trzy różne przekąski na sylwestra.
Zobacz również: Cztery pomysły na proste i ciekawe drinki
Francuskie spirale z kabanosami
Składniki
- gotowe ciasto francuskie
- ketchup
- opakowanie kabanosów
- jajko
Gotowe ciasto francuskie posmaruj ketchupem i pokrój w cienkie paski. Następnie kabanosy podziel na trzy części i owiń każdą ciastem francuskim. Na koniec posmaruj paski roztrzepanym jajkiem. Piekarnik rozgrzej do temperatury 220 stopni Celsjusza i włóż kabanosy na 15 - 20 minut, czyli akurat tyle, by pomalować paznokcie. Wyjmij, gdy ciasto osiągnie złocisty kolor. Francuskie spirale z kabanosami to szybka przekąska na sylwestra, która świetnie smakuje na ciepło i na zimno.
Zobacz również: Przepis na ciasto francuskie
Minitortille z kurczakiem i warzywami na zimno
Składniki
- opakowanie tortilli
- sałata lodowa bądź mix sałat
- ogórek
- pomidor
- kurczak
- łyżeczka przyprawy curry
- majonez
Przekąski sylwestrowe, które nie zabierają wiele czasu to także minitortille z kurczakiem i warzywami.
- Kurczaka pokrój na wąskie paski i usmaż na patelni (najlepiej grillowej, ale jeśli takiej nie posiadasz, to tradycyjna w zupełności wystarczy. Pod koniec smażenia dodaj sól, pieprzy i przyprawę.
- Umyj sałatę i pozostałe warzywa. Obierz i pokrój ogórka w cienkie paski, a pomidora w drobne kawałki.
- Tortille posmaruj majonezem.
- Na połowie placka ułóż warzywa i kurczaka i zwiń ciasto w rolady.
- Całość zawiń w folię aluminiową i włóż od lodówki na godzinę. W sam raz, by w tym czasie wziąć prysznic i zadbać o urodę bądź przygotować inne dania.
- Roladki wyjmij z lodówki, rozwiń z folii i pokrój na mniejsze kawałki.
Smacznego!
