Filet z okonia po hiszpańsku - przysłała Ola
filet bez ości z okonia; 1 duża papryka czerwona; 2 duże papryki zielone; cebula; 1 ząbek czosnku; 4 duże pomidory bez skórki (miękkie)
Przygotowanie:
Warzywa pokroić w kosteczkę i dusić na małym ogniu aż zmiękną. Filet przekroić na mniejsze części, osolić i położyć na warzywach. Wszystko przykryć i dusić aż ryba będzie gotowa.
Szybkie, łatwe, zdrowe i wyśmienite!!!
