Frytki z batatów
Niezwykłe połączenie smaków może odmienić twój obiad.
Składniki
na cztery porcje
- 2 duże bataty lub 4 mniejsze
- oliwa z oliwek
- sól
- rozmaryn
Przygotowanie
Bataty obierz, umyj i pokrój w kształt frytek. Przełóż do miski, dodaj oliwę z oliwek, sól i świeży rozmaryn. Dokładnie wymieszaj. Przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. na ok. 20-30 minut. Zamiast z tradycyjnym keczupem możesz podawać je, np. z masłem orzechowym. Najlepiej smakują ze szklanką 100 proc. soku wieloowocowego.
