Gotowana kiszona kapusta
Żeby oczyścić organizm należy sięgnąć po kiszoną kapustę. Nie tylko zawiera wiele witamin, lecz również poprawia przemianę materii i łagodzi stres. Nie zapominajmy o niej w codziennej diecie.
Składniki:
- słoik kapusty kiszonej
- liść laurowy
- ziele angielskie
- 3 ząbki czosnku
- wywar z rosołu
- imbir świeży
- 2 małe cebule czerwone
- kminek
- sól
- pieprz
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 10 dkg chudego boczku
Sposób przygotwania:
Kiszoną kapustę należy przepłukać. Gdy będzie za bardzo kwaśna zagotować i odlać pierwszy wywar. Następnie dodać inne składniki i gotować kapustę do miękkości. Podawać z ziemniakami albo pieczywem.
