Grejpfruty w menu malca
Grejpfruty występują w kilku odmianach – najpopularniejsze są białe i różowe.
Te ostatnie są słodsze i delikatniejsze w smaku.
Mają też więcej cennych składników - witamin i soli mineralnych.
Gorzki posmak, z którym kojarzą się grejpfruty, pochodzi z otoczek segmentów owocu i skóry. Jeśli jednak grejpfrut będzie umiejętnie przygotowany, może stać się przysmakiem malucha.
Należy go obrać, podzielić na cząstki, zdjąć z każdej błonkę, a miąższ przełożyć do filiżanki i odrobinę posłodzić.
