Składniki: 4 saszetki herbaty Irving Tea Planet Indian Chai Masala, ½ l soku jabłkowego, kandyzowana skórka cytrynowa i pomarańczowa, cukier do smaku. Sposób przygotowania: Herbatę zaparzyć w ½ litra wody, dodać skórkę kandyzowaną do soku jabłkowego i doprowadzić do wrzenia, następnie połączyć z naparem herbacianym, dokładnie wymieszać, dosłodzić do smaku.
