Idealne naleśniki
Podawaj z ulubionym dżemem lub serem. Zawsze wychodzą wyśmienite!
Naleśniki123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
Mąkę połączyć z solą i cukrem wanilinowym. Wlewać mleko z wodą i energicznie mieszać trzepaczką, aby powstało gładkie ciasto. Dodać jajka i ponownie dokładnie wymieszać lub użyć miksera. Ciasto pozostawić na ok. najmniej 30 minut, aby odpoczęło.
Rozgrzać patelnię do naleśników, dodać odrobinę oleju. Ciasto przemieszać. Chochelką wlać trochę ciasta na środek patelni rozprowadzić je po całej powierzchni. Smażyć, aż będzie rumiany od spodu i przewrócić na drugą stronę.
