Idealne placki ziemniaczane
Każdy ma swój ulubiony przepis na placki ziemniaczane. My polecamy właśnie ten, gdyż powstają z niego smaczne i chrupiące!
Surowe ziemniaki i cebulę, obrać, zmiksować lub zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać mąkę ziemniaczaną i zwykłą, doprawić solą i pieprzem, dodać jajka.
Całość dokładnie wymieszać. Smażyć placki na mocno rozgrzanym oleju. Podawać z surówką, ketchupem lub naturalnym jogurtem
