Reklama

Idealne placki ziemniaczane

Każdy ma swój ulubiony przepis na placki ziemniaczane. My polecamy właśnie ten, gdyż powstają z niego smaczne i chrupiące!

Składniki

  • 1 kg ziemniaków,
  • 2 cebule,
  • 2 jaja,
  • mąka (3 łyżki),
  • mąka ziemniaczana (2 łyżki),
  • sól,
  • pieprz,
  • olej.

Surowe ziemniaki i cebulę, obrać, zmiksować lub zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać mąkę ziemniaczaną i zwykłą, doprawić solą i pieprzem, dodać jajka.

Całość dokładnie wymieszać. Smażyć placki na mocno rozgrzanym oleju. Podawać z surówką, ketchupem lub naturalnym jogurtem

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: placki ziemniaczane

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy