Indyk w maladze

Składniki:

- 1 kg upieczonej piersi indyczej,- dowolne owoce ze słodkiej marynaty, - 1 pomarańcza, - 3 łyżeczki żelatyny, - rosół drobiowy (1,5 szklanki), - sałata, - 1/2 szklanki słodkiego czerwonego wina, - sól, cukier

Przygotowanie:

1. Indyka pokroić w plastry, ułożyć na półmisku na sałacie. Na każdym plastrze mięsa ułożyć dekorację z owoców. 2. Żelatynę wymieszać z zimnym rosołem, spęczniałą połączyć z winem i gotować, aż się żelatyna rozpuści. Przyprawić cukrem i solą. Ostudzić. Zalać indyka i owoce. Odstawić do zastygnięcia.

Czas przygotowania: 35 minut 1 porcja: 310 kcal