Jak rozpoznać dobrą szynkę?

W sklepie najczęściej zwracamy uwagę na pięknie wyglądające, świecące wyroby.

Czy zawsze wygląd idzie w parze z jakością?

- Szynka prawdziwa po przekrojeniu powinna być wilgotna, ale nie błyszcząca - poradził ekspert ds. żywienia.

Agnieszka Piskała zdradziła tajemnice mięsa oraz to, jak rozpoznać te najzdrowsze.