Jarska patelnia
Szybkie i zdrowe danie.
Składniki na 4 porcje:
- 1 kapusta pekińska, 1 czerwona papryka, 1 cebula, suszone oregano,
Przyrządzanie:
Kapustę opłukać. Pokroić w kostkę. Oczyścić paprykę, pociąć w paseczki. Cebulę posiekać. Na oleju udusić cebulę i paprykę. Dodać kapustę, przysmażyć. Dołożyć soczewicę, zalać bulionem. Dusić 10 minut, posypać pestkami dyni. Dodać opłukane, osączone kiełki. Potrawę przyprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Serwować z pieczywem.
