Jarskie zawiniątka
Warzywa w oryginalnej formie.
- 1 szklanka mąki,
- 25 dag tłustego twarogu,
- 250 g margaryny ,
- sól, jajko, olej,
- 2 cukinie i inne warzywa: np. groszek, kukurydza, marchewka, papryka itp.
- 20 dag żółtego sera,
- sól, pieprz, bazylia.
Przyrządzanie:
Warzywa drobno pokroić, usmażyć na oleju, przyprawić, ostudzić. Dodać pokrojony w kostkę żółty ser. Z mąki, twarogu, margaryny, soli i jajka zagnieść ciasto. Rozwałkować, wykrawać niewielkie kwadraty. Na każdy nakładać farsz, zlepić rogi. Piec w temp. 180 stopni 15-20 minut.
Porcja - 224 kcal
Czas przygotowania: 40 minut