Jogurt sojowy na deser
Niektórzy są uczuleni na białko mleka krowiego i szukają przepisów, które je zastąpią. Oto jeden z nich: Przyrządzony z jogurtu sojowego deser zadowoli każdego łasucha.
Składniki:
- opakowanie mrożonej żurawiny
- 25 dag serka sojowego Toffu
- 2 szklanki mleka sojowego
- cukier puder
- ½ łyżeczki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
Serek sojowy zmiksować z mlekiem sojowym. Żurawiny zagotować w garnku ze szklanką wody i z cukrem. Gdy zacznie gęstnieć, odstawić i ostudzić. Połączyć z serkiem i mlekiem sojowym Przed podaniem schłodzić.