Kanapki z Robakami
Wypróbuj nasz halloweenowy przepis na kanapki. Zrobienie ich będzie znakomitą zabawą dla całej rodziny.
Składniki:
- 6 plastrów boczku, posiekanych
- jedna paczka długich parówek (osiem parówek) każda pokrojona wzdłuż na 6 pasków
- 3 średnie czerwone i/lub żółte papryki, pokrojone na plastry o grubości ¼ cala (około 3 szklanki)
- 1 duża czerwona cebula
- przekrojona na pół i potem na paski o szerokości ¼ cala (około 3 szklanki)
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 szklanki sosu barbecue
- 1/4 szklanki bulionu
- 1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru
- 1 łyżka stołowa żółtej musztardy
- 1 łyżka stołowa ostrego sosu paprykowego
- 6 bułek do hot dogów
- 12 plastrów provolone (około 6 uncji)
Sposób przygotowania:
Smaż boczek na patelni na średnim ogniu, często mieszając przez około 6 minut, aż stanie się chrupki. Przenieś na ręcznik papierowy, aby odsączyć. Smaż parówki na tej samej patelni w dwóch partiach na średnim ogniu. Mieszaj często aż się zawiną i nabiorą złotego koloru, około 3 minuty. Przenieś na ręcznik papierowy, aby odsączyć. Podgrzej grill. Usmaż papryki i cebulę na tej samej patelni, często mieszając aż zmiękną, około 8 minut.
Dodaj czosnek i smaż, mieszając, aż pojawi się aromat, około 30 sekund. Wmieszaj sos barbecue, bulion, cukier, musztardę oraz sos paprykowy. Zagotuj i zmniejsz ogień na średni. Smaż często mieszając aż sos zgęstnieje, około 1 minutę.
Dodaj parówki i gotuj dalej aż dobrze przejdą sosem, około 1 minutę. Zdejmij z ognia. Jeśli chcesz przypiecz bułki na grillu. Włóż plastry provolone do bułek i grzej około 30 sekund aż się roztopi. Na wierzch daj mieszankę z parówkami i posyp boczkiem.
We wtorek 28 października o godzinie 21:00 rozpocznie się emisja programu ,,Halloweenowe wojny". Do Halloween (piątku, 31 października) włącznie, będzie można obejrzeć 4 odcinki ulubionego przez widzów kanału programu związanego z obchodami tego święta w aspekcie kulinarnym.
W programie pięć ekip, składających się z eksperta w wycinaniu wzorów w dyni, specjalisty w wypiekaniu tortów artystycznych i mistrza robienia cukierków, musi stworzyć niesamowite dekoracje na Halloween. Praktycznie wszystkie z propozycji prezentowanych w programie mogą stać się dużą inspiracją dla widzów. Są niezwykle pomysłowe i niezbyt trudne do wykonania.
Program można oglądać od wtorku 28-ego października do piątku 31-ego października o 21:00 (powtórki 31-ego października od 11:00).