Kluski z kapustą
Na rodzinny obiad
Sposób przygotowania
1. Szynkę i cebulę pokrój w kostkę, podsmaż, odstaw do wystygnięcia. Paprykę pokrój w paski.
2. Pół kg ziemniaków ugotuj, ugnieć. Surowe zetrzyj na tarce, odsącz. Składniki na pyzy zagnieć, formuj kulki, gotuj 5 minut od wypłynięcia.
3. Kapustę wymieszaj z papryką, natką, szynką i cebulą, przypraw, wymieszaj. Na kapuście ułóż gorące pyzy, posyp pieprzem.
