Konfitura z agrestu z wódką
Oryginalny smak.
Składniki:
- 800 g zielonego agrestu, - 2 gałązki mięty, - 1/8 l wódki, - 75 ml Syrop z marzanki wonnej, - 1 kg cukru żelującego 1:1, - 60 g pistacji
Przygotowanie:
Owoce, wódkę, syrop i cukier żelujący zagotować cały czas mieszając. Dodać listki mięty i pistacje. Gotować 3 minuty. Natychmiast nakładać do słoiczków i dobrze zakręcać. Przepis na ok. 4 słoiczki (200-300 ml). Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Czas przygotowania: 30 minut
