Kotleciki indycze z pieczarką i żółtym serem
Zachęcamy do wykorzystania przepisu na bezglutenowe kotleciki indycze.
Składniki
- 4 kotlety z indyka
- jajko
- bezglutenowa bułka tarta
- sól
- 4 duże pieczarki
- masło klarowane
- 4 łyżki tartego żółtego sera lub w plasterkach
45 min
2
Sposób przygotowania:
Kotlety płuczemy, lekko tłuczemy, solimy. Zamaczamy w rozbitym jajku, potem w bułce bezglutenowej i smażymy z obu stron. Pieczarki płuczemy, odkrajamy kapelusze i smażymy w całości na mocno rozgrzanym maśle. Pieczarki nakładamy na usmażone kotlety z indyka, posypujemy cienko startym żółtym serem lub kładziemy plastry sera oraz posiekaną zieloną pietruszką.
