Kotlety z chleba
Aktualizacja
Kotlety z chleba to rozwiązanie, gdy resztki czerstwego pieczywa zalegają w chlebaku, a ty nie lubisz wyrzucać jedzenia! Przyrządź z nich kotlety z chleba!
kawałki czerstwych bułek lub chleba
szklanka mleka
prażone pestki słonecznika
jajko
sól
pieprz
Kotlety z chleba - przygotowanie
Chleb porwij na mniejsze kawałki, w głębokim naczyniu lub misce zalej mlekiem i odstaw na noc.
Po 12 godzinach odcedź masę chlebową, mocno odciśnij. Wbij jajko, dodaj słonecznik i przyprawy, wymieszaj.
Uformuj kulki mieszczące się w dłoni, spłaszcz lekko i smaż do zrumienienia na gorącym oleju.
Podawaj z miksem świeżych warzyw.
Sprawdź też inne przepisy: