Reklama

Reklama

Kremowa cebulowa

Nie tylko wyśmienicie smakuje, ale rozgrzewa i dodaje sił w walce z przeziębieniem. Idealna na nadchodzące chody!

Składniki dla: 4 porcje

Składniki

  • 60 dag cebuli
  • 2 łyżki masła
  • 3 szkl. bulionu warzywnego
  • 1 szkl. białego wina
  • 3 łyżki orzechów włoskich
  • 15 dag żółtego sera
  • sól, pieprz
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 8 kromek bułki

Sposób przygotowania:

Cebulę obierz, pokrój w plasterki, zeszklij je na rozgrzanym maśle. Oprósz solą, pieprzem i tymiankiem. Zalej bulionem i winem. Gotuj ok. 15 minut.

Reklama

Orzechy posiekaj. Żółty ser pokrój na osiem kawałków.

Kromki bułki ułóż na blasze i wstaw do piekarnika rozgrzanego na 100 st. C. Gdy lekko się zarumienią, na każdej kromce połóż kawałek sera i posyp orzechami. Zapiekaj jeszcze przez 2 minuty.

Zupę cebulową ponownie przypraw do smaku. Zmiksuj. Rozlej do miseczek, do każdej włóż po grzance serowej. Pozostałe grzanki podawaj oddzielnie.

Dowiedz się więcej na temat: zupa cebulowa

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje