Królik w sosie śmietanowym
Mięso z królika jest jednym z najdelikatniejszych mięs. Dziś polecamy go w sosie śmietanowym.
Składniki
- mięso z królika,
- olej,
- sól,
- zioła,
- pieprz,
- słodka śmietana,
- łyżka mąki.
Sposób przygotowania:
Mięso opłukać, osuszyć, poporcjować, podsmażyć na oleju z obu stron. Do rondla przełożyć mięso, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem do miękkości. Gdy będzie miękkie, słodką śmietanę połączyć z łyżką mąki i zalać mięso.
