Królik w sosie śmietanowym
Mięso z królika jest jednym z najdelikatniejszych mięs. Dziś polecamy go w sosie śmietanowym.
Sposób przygotowania:
Mięso opłukać, osuszyć, poporcjować, podsmażyć na oleju z obu stron. Do rondla przełożyć mięso, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem do miękkości. Gdy będzie miękkie, słodką śmietanę połączyć z łyżką mąki i zalać mięso.
