Lekka zapiekanka z kurczakiem
Z dodatkiem żurawiny.
Składniki:
- 1/2 paczki dowolnego makaronu, - 40 dag piersi z kurczaka, - 1 szklanka żurawiny, - 2 puszki mandarynek, - sól, pieprz, - olej do smażenia, - 1 łyżka masła
Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente, schłodzić. Piersi z kurczaka pokroić na cienkie plasterki, przyprawić solą i pieprzem. Mandarynki odsączyć z zalewy. Makaron wymieszać z mandarynkami i żurawiną, doprawić solą i pieprzem. Małe naczynka żaroodporne wysmarować masłem i nakładać makaron, a następnie kurczaka. Zapiekanki wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C na ok. 20 minut. Czas przygotowania 1h 10 min. Przepis na 6 osób.
Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi "przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!".
