Lody dla ochłody

...a to wszystko na bazie zielonej herbaty.

Domowe lody owocowe. Latem nic nie orzeźwia lepiej
Domowe lody owocowe. Latem nic nie orzeźwia lepiej123RF/PICSEL

Dla tych, którzy szukają sposobu, aby smacznie i skutecznie radzić sobie z upałami, świetnym sposobem są lody na bazie zielonej herbaty. Nie tylko dobrze smakują, ale również doskonale orzeźwiają. Eksperci Ahmad Tea London przygotowali dwa przepisy na pyszne lody herbaciane o owocowych smakach.

Truskawkowe lody z zieloną herbata

Składniki:

  • 450 g świeżych truskawek
  • 2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • 1 torebka herbaty np. Green Tea Pure Ahmad Tea London
  • 250 ml wody
  • 2 łyżeczki syropu z agawy
  • 4 listki świeżej bazylii

Przygotowanie:

1. Wszystkie torebki herbaty np. Green Pure Tea Ahmad Tea London zalej gorącą wodą i parz przez ok. 3 minuty, po czym pozostaw do ostygnięcia. Do kielicha blendera wrzuć świeże truskawki bez szypułek i listki bazylii, a także wlej sok pomarańczowy oraz syrop z agawy.

2. Miksuj do momentu, kiedy masa będzie gładka i jednolita. Rozdziel masę do wcześniej przygotowanych 6 foremek. Włóż do zamrażarki na 6 h.

Cytrynowe orzeźwienie

Składniki:

  • 70 ml świeżo wyciskanego soku z cytryny
  • 320 ml wody gazowanej
  • 200 g brązowego cukru
  • 370 ml wody na herbatę
  • 10 listków bazylii
  • 2 torebki herbaty np. Green Tea Pure Ahmad Tea London

Przygotowanie:

1. Wyciśnij sok z cytryny, aby uzyskać 70 ml świeżego soku z cytryny. Torebki herbaty np. Green Tea Pure Ahmad Tea London zalej gorącą wodą i parz przez ok. 3 minuty, po czym pozostaw d ostygnięcia.

2. Dodaj listki bazylii do soku z cytryny oraz wodę gazowaną i pozostaw pod przykryciem na około 15 minut. Następnie wyjmij listki, wlej herbatę i dodaj cukier. Wszystko dokładnie mieszaj, podziel na równe porcje i wlej do pojemników. Odstaw do zamrażarki na 7 h.

Pyszne i orzeźwiające na zdrowie!

Jak zrobić lody jagodowe?Interia Kulinaria
materiały prasowe
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas