Reklama

Reklama

Makaron chow mein smażony z kurczakiem

Makaron chow mein smażony z kurczakiem to szybkie danie typu stir-fry z jednej patelni. Dla entuzjastów azjatyckich smaków i orientalnej kuchni makaron chow mein smażony z kurczakiem jest strzałem w dziesiątkę.

Składniki

  • 1 papryka czerwona
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • 200 g kiełków fasoli mung
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cm imbiru
  • 2 łyżki kolendry
  • 3 cebulki
  • 1 łyżeczka garam masaala
  • 1 zielone chili
  • 1 łyżka sosu sojowego

Makaron chow mein smażony z kurczakiem - przygotowanie

1. Makaron przygotować według instrukcji na opakowaniu.

2. Kurczaka pokroić w kostkę, dodać olej i przyprawę garam masala, wymieszać, odstawić.

3. Cebulkę, czosnek, imbir i chili posiekać, paprykę pokroić w kostkę.

4. Na lekko naoliwionej patelni podsmażyć cebulkę, dodać kurczaka, czosnek, imbir, smażyć kilka minut. Dodać paprykę, sos sojowy, smażyć mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodać ugotowany makaron, wymieszać i smażyć około minuty, posypać kiełkami. Podawać posypane kolendrą i posiekaną cebulką na ciepło lub na zimno.

Poznaj też inne nasze przepisy na orientalne dania:

Reklama

Tonkatsu

Bułeczki BAO

Domowe sajgonki

Zobacz również:

INTERIA.PL

Reklama

Dowiedz się więcej na temat: Makaron chow mein z kurczakiem | kuchnia azjatycka

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje