Makaron z oliwkami
Smacznie i lekko!
Sposób przygotowania
1. Na patelni rozgrzej oliwę. Zrumień posiekaną drobno cebulę. Pomidor sparz, zdejmij skórkę, pokrój i dodaj do cebuli. Wrzuć plastry posiekanych suszonych pomidorów. Smaż kilka minut.
2. Pierś kurczaka pokrój w kostkę, oprósz przyprawami, usmaż na oliwie.
3. Ugotuj makaron, odcedź. Oliwki pokrój w plasterki. Na talerzach rozłóż makaron, kawałki smażonego kurczaka, polej sosem pomidorowym, ułóż plasterki oliwek, pokrojonego w kostkę sera feta, posiekanej bazylii. Posyp parmezanem.