Makaron zapiekany z brokułami pod serową pierzynką
Makaron kochają nie tylko Włosi. Często również gości on na talerzach Polaków, a ten zapiekany z dodatkiem warzyw i sera robi furorę. Doskonale sprawdzi się jako szybki obiad!
Zamrożony brokuł opłucz ugotuj al dente. Czosnek posiekaj, orzechy rozkrusz, a parmezan zetrzyj na wiórki.
Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente. Odcedź, zostawiając pół szklanki wody z gotowania. Do głębokiego rondla wlej olej i zeszklij czosnek. Dodaj wodę z makaronu i śmietankę. Dodaj makaron, orzechy, brokuł i pomidorki koktajlowe. Zamieszaj i przełóż wszystko do szklanego naczynia żaroodpornego.
Posyp wierzch startym parmezanem i włóż do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Piecz 15-20 minut.
***
Zobacz również:
Przekaż 1% na pomoc dzieciom - darmowy program TUTAJ>>>
