Makaron ze szpinakiem
Sycący, smaczny i pożywny obiad.
Składniki
- 500g świeżego szpinaku mrożonego
- 400g dowolnego makaronu
- 100g słodkiej śmietany
- 120g sera feta
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła klarowanego
- pieprz
Sposób przygotowania
Ser feta pokroić w małą kostkę.
Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu.
Na dużej patelni rozgrzać masło. Dodać posiekany czosnek. Podsmażyć chwilkę. Dodać zamrożony szpinak. Dodać śmietanę i ser feta. Mieszać, aż ser się rozpuści. Doprawić pieprzem do smaku.
Makaron rozłożyć na talerze, nałożyć sos szpinakowy, można posypać parmezanem.
Podawać od razu.
