Marynata do ryby
Ryby przyrządzone na grillu to nie tylko smaczna przekąska, ale również bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega- 3. Najlepiej wybrać pstrąga, który należy do chudych i najsmaczniejszych ryb słodkowodnych.
Składniki
- 5 łyżek dressingu jogurtowego marki Kühne
- 3 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki słodkiej, wędzonej papryki
- Gałązka mięty
- Sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania
Dressing jogurtowy mieszamy z sokiem z cytryny. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę oraz posiekaną mięte. Wszystko razem łączymy. Rybę marynujemy przez ok. 2 godziny.
