Masło przy alergii
Moja córeczka od urodzenia jest uczulona na krowie mleko. Czy mogę dodawać jej do zupek masło?
Nie. Wprawdzie zawiera ono niewielkie ilości białek mleka krowiego, ale i tak mogą one wywołać reakcję alergiczną u uczulonego malucha.
Dlatego zamiast masła lepiej będzie dodawać do zupek i papek dziecka oliwę lub oleje roślinne: rzepakowy, słonecznikowy, z pestek winogron.
Później, gdy córeczka zacznie jadać kanapki, najlepiej smarować je margaryną bezmleczną.
Odpowiedzi udzieliła: dr inż. Anna Stolarczyk, dietetyk z Centrum Zdrowia Dziecka
