Mięsko na obiad
Kiedy dziecko może zjeść na obiad tradycyjnego kotleta schabowego?
Drugi rok życia to czas, kiedy maluch zaczyna poznawać potrawy z kuchni rodzinnej.
Tradycyjny kotlet schabowy jest coraz mniej popularny, ale jeśli chcemy podać go dziecku, powinien być przygotowany ze świeżego chudego schabu i usmażony na świeżym oleju.
Malec może skosztować takiego dania już ok. 2. urodzin, ale trzeba pamiętać, że jest ono tłuste i ciężkostrawne.
Bardziej wskazany jest więc filet z kurczaka usmażony à la schabowy.