Migdałowe kulki
Ten deser uwielbia cała rodzina. Migdałowe kulki zachwycają swoim smakiem i znikają z talerzy bardzo szybko. W dodatku zawarta w migdałach witamina E przeciwdziała starzeniu się skóry.
Składniki:
- 1 kostka masła
- 2 żółtka
- 4 szklanki cukru pudru
- ½ szklanki siekanych migdałów
- 10 dkg herbatników bezglutenowych, pokruszonych
- 3 łyżki słodkiej śmietanki
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki zmiksować i odłożyć do lodówki na 3 godziny. Wyjąć z lodówki, formować kuleczki, nabijać na wykałaczki, obtoczyć w siekanych migdałach. Można przechowywać w pudełku w lodówce.
