Miszmasz w jogurcie
Pyszna sałatka z dodatkiem makaronu. Syci na długo!
1. Z kurczaka usuń kości, mięso potnij na małe kawałki. Makaron ugotuj al dente w posolonym wrzątku (według wskazówek na opakowaniu).
2. W tym czasie jogurt utrzyj z majonezem, musztardą, sokiem z cytryny i ew. hummusem. Dopraw solą, przykryj i odstaw. Makaron osącz. Brokuł podziel na różyczki, sparz wrzątkiem. Ogórek umyj, paprykę opłucz i oczyść, cebulę obierz. Przygotowane warzywa potnij w kostkę. Wymieszaj z sosem jogurtowym.
3. Makaron przesyp do salaterki, dodaj kurczaka i warzywa w sosie jogurtowym. Delikatnie przemieszaj. Skrop sosem z pieczenia kurczaka, posyp fetą i sezamem.
