Najlepsze letnie koktajle i drinki

Od koktajli mlecznych po słynne Cosmopolitan. Sprawdź przepisy na najbardziej orzeźwiające drinki, które pomogą ci przetrwać falę upałów.

Smacznego
Smacznego123RF/PICSEL

 Składniki na 4 szklaneczki:

  • 150 g śmietany kremówki
  • 15 cl białego rumu
  • 200 ml soku ananasowego
  • 100 ml soku bananowego
  • 150 ml mleczka kokosowego
  • ok. 50 ml Grenadyny
  • kostki lodu
  • 4 wisienki koktajlowePrzygotowanie:

Śmietanę ubić. Rum zmiksować z sokami. Wmieszać mleczko kokosowe i śmietanę. Nakladać do szklaneczek wraz z kostkami lodu. Do każdej szklanki wlać 1-2 łyżki grenadyny, lekko zmieszać. Dekorować wisienką.

Czas przygotowania: 10 minut

Jedna porcja zawiera: 1420 kJ/339 kcal

Green Lady

Składniki na 4 szklaneczki:

  • 4 łyżki syropu z marzanki wonnej
  • 8 łyżek sok z limonki
  • 7 łyżek brązowego cukru
  • 0, 75 l wina musującego
  • 4 plastry limonki
  • kruszony lód Przygotowanie:

Wymieszać syrop, 4 łyżki soku z limonki i łyżki cukru. Powoli mieszając, wlewać wino musujące. Na jednym spodeczku umieścić cukier, na drugim sok z limonki. Brzegi szklanek zanurzać w soku, a następnie w cukrze. Szklaneczki napełnić lodem i przygotowanym napojem.

Czas przygotowania: 10 minut Jedna porcja zawiera: 920 kJ/220 kcal

Shake miodowo-melonowy

Składniki:

  • 300 g melona
  • 100 g serka mascarpone
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • puszka moreli (425 ml)
  • 2 łyżeczki miodu
  • mięta
  • kostki lodu Przygotowanie:

Melona pokroić w duże kawałki, zmiksować z serkiem i sokiem z cytryny, doprawić miodem. Morele z puszki zmiksować wraz z sokiem. Do szklaneczek nakładać mieszankę melonową wraz z kostkami lodu, na to wlać zmiksowane morele. Można wymieszać. Dekorować listkami mięty.

Czas przygotowania: 10 minut Jedna porcja zawiera: 880 kJ/210 kcal

Koktajl pomarańczowy z chili

Składniki na 4 szklaneczki:

  • 8 zielonych papryczek chili
  • 20 cl likieru pomarańczowego
  • 16 cl soku pomarańczowego
  • 8 cl wytrawnego wina czerwonegoPrzygotowanie:
    Papryczki przekroić, wypestkować, rozgnieść. Wszystkie składniki wymieszać i umieścić wraz z lodem w szklaneczkach.

Czas przygotowania: 5 minut

Jedna porcja zawiera: 880 kJ/210 kcal

Smacznego
 123RF/PICSEL

Lassi bananowe

Skladniki:

  • 3 banany
  • 500 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 250 ml mleka
  • 3 łyżeczki miodu
  • kostki loduPrzygotowanie:

Odciąć 4 plasterki banana do dekoracji. Pozostałe banany zmiksować z jogurtem sokiem z cytryny i mlekiem, doprawić miodem. Nakladać do schłodzonych szklaneczek wraz z kostkami lodu. Dekorować plasterkiem banana.

Czas przygotowania: 10 minut

Jedna porcja zawiera: 960 kJ/229 kcal

Ocean Star

Składniki:

  • 12 cl Ginu
  • 8 cl Blue Curaçao
  • 4 cl likieru kokosowego (np. Malibu)
  • 4 cl syropu cukrowego
  • 4 cl soku z limonki
  • 4 plastry karamboli
  • kostki loduPrzygotowanie: 

Gin, Blue Curaçao, likier kokosowy, syrop i sok z limonki wymieszać i nalewać do napełnionych pokruszonym lodem szklaneczek. Dekorować plasterkami karamboli.

Czas przygotowania: 5 minut

Jedna porcja zawiera: 790 kJ/189 kcal

Mrożone Smoothie z herbatą

  • 350 g malin
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 500 ml brzoskwiniowej herbaty mrożonej
  • 12 listków melisy
  • kostki loduPrzygotowanie:

12 malin odłożyć do dekoracji. Pozostałe zmiksować i przetrzeć przez sito, wymieszać z jogurtem, cukrem waniliowym i mrożoną herbatą. Schłodzić i ponownie zmiksować. Dekorować wykałaczkami, na które naprzemiennie nadziewać maliny i listki melisy. Podawać z kostkami lodu

Czas przygotowania: 15 minut

Jedna porcja zawiera: 580 kJ/139 kcal

Cosmopolitan

Składniki:

  • 12 cl wódki
  • 4 cl Cointreau
  • 4 cl soku z cytryny
  • 8 cl soku żurawinowego
  • 4 grona porzeczki
  • 8-12 kostki loduPrzygotowanie:

Składniki umieścić w shakerze, wstrząsnąć I wlać do kieiszka. Podawać z lodem dekorować czerwonymi porzeczkami

Czas przygotowania: 10 minut

Jedna porcja zawiera: 790 kJ/189 kcal