Najlepsze letnie koktajle i drinki
Od koktajli mlecznych po słynne Cosmopolitan. Sprawdź przepisy na najbardziej orzeźwiające drinki, które pomogą ci przetrwać falę upałów.
Składniki na 4 szklaneczki:
- 150 g śmietany kremówki
- 15 cl białego rumu
- 200 ml soku ananasowego
- 100 ml soku bananowego
- 150 ml mleczka kokosowego
- ok. 50 ml Grenadyny
- kostki lodu
- 4 wisienki koktajlowePrzygotowanie:
Śmietanę ubić. Rum zmiksować z sokami. Wmieszać mleczko kokosowe i śmietanę. Nakladać do szklaneczek wraz z kostkami lodu. Do każdej szklanki wlać 1-2 łyżki grenadyny, lekko zmieszać. Dekorować wisienką.
Czas przygotowania: 10 minut
Jedna porcja zawiera: 1420 kJ/339 kcal
Green Lady
Składniki na 4 szklaneczki:
- 4 łyżki syropu z marzanki wonnej
- 8 łyżek sok z limonki
- 7 łyżek brązowego cukru
- 0, 75 l wina musującego
- 4 plastry limonki
- kruszony lód Przygotowanie:
Wymieszać syrop, 4 łyżki soku z limonki i łyżki cukru. Powoli mieszając, wlewać wino musujące. Na jednym spodeczku umieścić cukier, na drugim sok z limonki. Brzegi szklanek zanurzać w soku, a następnie w cukrze. Szklaneczki napełnić lodem i przygotowanym napojem.
Czas przygotowania: 10 minut Jedna porcja zawiera: 920 kJ/220 kcal
Shake miodowo-melonowy
Składniki:
- 300 g melona
- 100 g serka mascarpone
- 2 łyżki soku z cytryny
- puszka moreli (425 ml)
- 2 łyżeczki miodu
- mięta
- kostki lodu Przygotowanie:
Melona pokroić w duże kawałki, zmiksować z serkiem i sokiem z cytryny, doprawić miodem. Morele z puszki zmiksować wraz z sokiem. Do szklaneczek nakładać mieszankę melonową wraz z kostkami lodu, na to wlać zmiksowane morele. Można wymieszać. Dekorować listkami mięty.
Czas przygotowania: 10 minut Jedna porcja zawiera: 880 kJ/210 kcal
Koktajl pomarańczowy z chili
Składniki na 4 szklaneczki:
- 8 zielonych papryczek chili
- 20 cl likieru pomarańczowego
- 16 cl soku pomarańczowego
- 8 cl wytrawnego wina czerwonegoPrzygotowanie:
Papryczki przekroić, wypestkować, rozgnieść. Wszystkie składniki wymieszać i umieścić wraz z lodem w szklaneczkach.
Czas przygotowania: 5 minut
Jedna porcja zawiera: 880 kJ/210 kcal
Lassi bananowe
Skladniki:
- 3 banany
- 500 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki soku z cytryny
- 250 ml mleka
- 3 łyżeczki miodu
- kostki loduPrzygotowanie:
Odciąć 4 plasterki banana do dekoracji. Pozostałe banany zmiksować z jogurtem sokiem z cytryny i mlekiem, doprawić miodem. Nakladać do schłodzonych szklaneczek wraz z kostkami lodu. Dekorować plasterkiem banana.
Czas przygotowania: 10 minut
Jedna porcja zawiera: 960 kJ/229 kcal
Ocean Star
Składniki:
- 12 cl Ginu
- 8 cl Blue Curaçao
- 4 cl likieru kokosowego (np. Malibu)
- 4 cl syropu cukrowego
- 4 cl soku z limonki
- 4 plastry karamboli
- kostki loduPrzygotowanie:
Gin, Blue Curaçao, likier kokosowy, syrop i sok z limonki wymieszać i nalewać do napełnionych pokruszonym lodem szklaneczek. Dekorować plasterkami karamboli.
Czas przygotowania: 5 minut
Jedna porcja zawiera: 790 kJ/189 kcal
Mrożone Smoothie z herbatą
- 350 g malin
- 300 g jogurtu naturalnego
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 500 ml brzoskwiniowej herbaty mrożonej
- 12 listków melisy
- kostki loduPrzygotowanie:
12 malin odłożyć do dekoracji. Pozostałe zmiksować i przetrzeć przez sito, wymieszać z jogurtem, cukrem waniliowym i mrożoną herbatą. Schłodzić i ponownie zmiksować. Dekorować wykałaczkami, na które naprzemiennie nadziewać maliny i listki melisy. Podawać z kostkami lodu
Czas przygotowania: 15 minut
Jedna porcja zawiera: 580 kJ/139 kcal
Cosmopolitan
Składniki:
- 12 cl wódki
- 4 cl Cointreau
- 4 cl soku z cytryny
- 8 cl soku żurawinowego
- 4 grona porzeczki
- 8-12 kostki loduPrzygotowanie:
Składniki umieścić w shakerze, wstrząsnąć I wlać do kieiszka. Podawać z lodem dekorować czerwonymi porzeczkami
Czas przygotowania: 10 minut
Jedna porcja zawiera: 790 kJ/189 kcal