Bananowe placuszki idealne na niedzielne śniadanie. Prosty i szybki przepis

Smakują dorosłym i dzieciom, a dzięki "puchatej" konsystencji rozpływają się w ustach. Bananowe placuszki to idealna propozycja na niedzielne, leniwe śniadanie. Smakują wyśmienicie i co ważne, przygotujesz je błyskawicznie. 

Są bardzo sycące i bogate w składniki odżywcze, dlatego też sprawdzą się jako przekąska lub deser. Placuszki z bananów można jeść z dodatkiem świeżych owoców czy dżemu. Taka mieszanka sprawi, że zaspokoisz apetyt i będziesz mieć sporo energii na cały dzień.

Zobacz też: Sprawdzone przepisy na serniki. Nie tylko "od święta'

Składniki:

• 1 duży lub 2 małe banany
• 200 ml mleka
• 2 jajka
• 250 g mąki pszennej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru pudru
• olej do smażenia
• dżem lub krem czekoladowy, świeże owoce

Przygotowanie:

1. Włóż do miseczki banany i rozgnieć je widelcem,
2. Dodaj mąkę pszenną, mleko, proszek do pieczenia, cukier puder i jajka,
3. Zmiksuj wszystkie składniki,
4. Odstaw przygotowane ciasto na kilka minut,
5. Smaż z obu stron na patelni, która ma nieprzywierającą powierzchnię, na małym ogniu.
6. Gotowe! Następnie możesz posypać je cukrem pudrem i podać z ulubionymi dodatkami, np. dżemem, kremem czekoladowym i owocami.

Zobacz też: Francuskie tosty cynamonowe

Banany dostarczają naszemu organizmowi wiele cennych składników odżywczych. Są bogate w potas, magnez, wapń, fosfor i jod. Dostarczają również witaminy C,E,K,A i B6.

Ile kalorii ma banan? Chociaż owoc jest skarbnicą cennych dla zdrowia składników, osoby będące na diecie powinny pamiętać, że jest on również wysoko kaloryczny. Jeden owoc dostarcza od 88 do 95 kcal na 100 gramów. Średniej wielkości banan waży od 120 do 200 gramów, co daje kaloryczność na poziomie 115-190 kcal.

Zobacz też: Czy Polacy wiedzą, jak powinno wyglądać prawidłowo skomponowane śniadanie?