Rodzinny obiad nie musi być nudny, szczególnie gdy do tradycyjnego rosołu dodasz chrupiące warzywa i chiński makaron. Popularny wywar inspirowany japońską kuchnią to proste i efektowne danie, które zaskoczy domowników.
Makaron pokrusz na kawałki i wrzuć do garnka z wrzącym wywarem. Podgotuj 2 minuty aż do miękkości
Całość dopraw kilkoma chlustami sosu sojowego i szczyptą płatków chilli. Dodaj sól i oprósz najlepiej świeżo zmielonym pieprzem
Do gotowych porcji na talerzu włóż przekrojone na pół jajo, kawałki mięsa, posyp dymką i kiełkami