Nietypowa surówka z marchewki

Aktualizacja

Surówka z marchewki najczęściej kojarzy się z wydaniem z dodatkiem jabłka. Warto jednak spróbować nieco innej wersji: z pomarańczą, rodzynkami i kuminem. Surówka z marchewki z naszego przepisu smakuje obłędnie.

Surówka z marchewki z pomarańczą: na pewno polubią wszyscy fani egzotycznych smaków!
Surówka z marchewki z pomarańczą: na pewno polubią wszyscy fani egzotycznych smaków!Picsel123RF/PICSEL

Surówka z marchewki - przygotowanie

1. Obierz marchewki i zetrzyj na tarce o średnich oczkach.

2. Pomarańczę pozbaw błon i białych, gorzkich elementów i wytnij z niej cząstki, a następnie pokrój je na kawałki. Z tego, co zostanie, wyciśnij sok. Dodaj do niego olej i przyprawy.

3. Wymieszaj marchewkę z pomarańczą i rodzynkami. Polej całość sosem i posyp posiekaną miętą.

Lubisz surówki? Sprawdź też inne przepisy:

* * *

Zobacz więcej:

"Ewa gotuje": Majonezy smakowePolsat
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas