Nietypowe zastosowania cynamonu
Cynamon jest aromatyczną przyprawą, którą najczęściej wykorzystuje się w przygotowywaniu różnych wypieków, szczególnie w okresie świątecznym. Przyprawa posiada korzenny i nieco pikantny smak. Cynamon znajduje również zastosowanie w przygotowywaniu napojów i deserów. Poza oryginalnym smakiem posiada wiele innych zalet. Okazuje się przydatny w leczeniu popularnych dolegliwości, a także pomoże w pozbyciu się zbędnej tkanki tłuszczowej. Odrobina przyprawy pomoże uratować z niejednej opresji.
Cynamon na infekcje
Warto wiedzieć, że cynamon swój wyjątkowy smak zawdzięcza zawartym w nim substancjom. Na uwagę zasługują aldehyd cynamonowy oraz epikatechina. Składniki mają silne działanie - ograniczają działanie bakterii, łagodzą stany zapalne. Warto sięgnąć po cynamon szczególnie w okresie infekcji dróg oddechowych. W łatwy sposób można przygotować leczniczą miksturę. Wystarczy wymieszać łyżkę miodu z ¼ łyżeczką cynamonu i spożywać ją trzy razy dziennie. Efekt? Skrócenie czasu rekonwalescencji i mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia przeziębienia czy grypy.
Cynamon ulży w dolegliwościach jamy ustnej
Cynamon jest naturalnym środkiem łagodzącym różnego rodzaju stany zapalne. Warto przygotować z niego płukankę, która poprawi kondycję jamy ustnej. Wystarczy w szklance wody wymieszać pół łyżeczki przyprawy i stosować ją dwa razy dziennie. Cynamon złagodzi stany zapalne dziąseł i zlikwiduje bakterie występujące na języku (odpowiedzialne za powstawanie przykrego oddechu). Płukanka z cynamonu okazuje się również niezwykle pomocna w łagodzeniu objawów bolesnych aft czy pleśniawek.
Cynamon na grzybicę
Cynamon można dodawać go do kąpieli (łyżka do wanny, łyżeczka do miski) i relaksować się w domowym zaciszu. Dzięki takim kuracjom łatwiej zachować prawidłową kondycję skóry, a także zlikwidować niektóre zmiany i przebarwienia. Warto wiedzieć, że leczenie cynamonem jest kuracją wspomagającą, która nie zastąpi wizyty u dermatologa.
Cynamon a układ pokarmowy
Regularne spożywanie cynamonu (w niewielkich ilościach) może poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego. Cynamon może łagodzić niestrawność oraz biegunkę, a także poprawić procesy trawienia poprzez wzmożoną produkcję soków przez żołądek. Przyprawa zaliczana jest do termogeników, czyli substancji, które przyspieszają metabolizm i ułatwiają pozbycie się zbędnych kilogramów.
Cynamon przydatny jest w kuchni
Cynamon jest przydatny nie tylko w kulinariach. Można go z powodzeniem wykorzystać do usunięcia nieprzyjemnej woni z piekarnika. Wystarczy go dokładnie umyć, aby pozbyć się znajdujących się nim resztek jedzenia i zabrudzeń, a następnie wysypać na blachę opakowanie cynamonu i włączyć urządzenie na 100 stopni na godzinę. Sposób ten nie tylko zniweluje zapach, ale sprawi, że całe pomieszczenie będzie aromatycznie pachnieć. Sposób ten sprawdzi się również w wypadku nieprzyjemnej woni w lodówce. Wystarczy go wysypać na spodeczki i umieścić w jej wnętrzu.
Pozbądź się owadów
Choć dla większości ludzi zapach cynamonu jest przyjemny i kojarzy się ze świętami, to szkodniki go wręcz nienawidzą. Można to wykorzystać do pozbycia się moli z szafy. Wystarczy napełnić lniane lub bawełniane woreczki przyprawą i umieścić w różnych zakamarkach między ubraniami. Zapach cynamonu nie tylko wytępi szkodniki, ale również odświeży całe wnętrze mebla. Cynamon pomoże usunąć wędrujące po domu czy ogrodzie mrówki. Wystarczy rozsypać przyprawę w miejscu ich najczęstszego występowania.
Cynamon a rośliny
Właściwości przeciwgrzybicze cynamonu można wykorzystać do poprawy kondycji domowych roślin doniczkowych. Szczególnie zimą są narażone na pojawianie się pleśni i grzybów na powierzchni liści czy podłoża. Jeśli kolorowe wykwity zaatakowały roślinę, wystarczy posypać je odrobiną cynamonu. Zapobiegnie to dalszego rozprzestrzeniania się patogenów oraz pomoże skutecznie się ich pozbyć.
