Omlet kukurydziany
Tak naprawdę możesz go zrobić na śniadanie, obiad czy kolację. Omlet to danie smaczne, pożywne i nie wymaga wielkich umiejętności od kucharza.
Składniki:
- cukier waniliowy
- 2 jajka
- mąka kukurydziana
- sól
- 4 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
Jajka zmiksować z mlekiem, cukrem waniliowym, mąką i ewentualnie z solą, (ciasto ma mieć konsystencję kwaśnej śmietany). Rozgrzać na patelni tłuszcz, wylać masę i smażyć pod przykryciem najpierw na jednej stronie, a potem na drugiej. Podawać zaraz po usmażeniu z dżemem, sosem owocowym, konfiturami, z bitą śmietaną lub cukrem pudrem.
