Reklama

Reklama

Ormiański chłodnik z białym ryżem

Na pyszny letni obiad, proponujemy zaskakujący chłodnik prosto z Armenii. Podawany z białym ryżem jest idealnym pomysłem na lekki posiłek.

Składniki

  • 100 g ryżu białego marki Halina
  • 400 g jogurtu
  • 1 ogórek
  • 100 ml wody
  • 100 g lodu
  • 1 łyżeczka posiekanej natki kolendry lub pietruszki
  • 1 łyżeczka posiekanej mięty
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • 1 - 2 łyżki soku z cytryny.
  • Oliwa
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania

1.  Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Reklama

2.  Jogurt, wodę i lód zblendowac w mikserze. Doprawić solą i pieprzem. Ogórki obrać i pokroić w drobną kostkę. Zioła posiekać.

3.  Wszystkie składniki wymieszać razem. Podawać z ryżem, ogórkiem i skropione sokiem z cytryny i oliwą.

INTERIA.PL/materiały prasowe

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje