Pasta guacamole

1. Awokado przekrój na pół, wyciągnij pestki, a następnie łyżką wybierz ze środka miąższ. Przełóż do miski, oddaj sok z limonki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą. Zblenduj wszystkie składniki. 

2. Z papryczki chilli usuń nasionka, bardzo drobno pokrój. Kolendrę posiekaj. Dodaj do pasty awokado. Podawaj z pomidorkami koktajlowymi, chipsami z tortilli lub pieczywem.