Kiedyś był przysmakiem pasterzy. Dziś wspiera kości i mięśnie

Czy ser halloumi jest zdrowy? Jak jeść, aby był cennym elementem diety?
Czy ser halloumi jest zdrowy? Jak jeść, aby był cennym elementem diety? 123RF/PICSEL

Pasterski specjał znany na całym świecie

Plasterki grillowanego sera leżą na talerzu, ozdobione świeżymi listkami ziół i posypane pestkami. Ser nosi charakterystyczne ślady grillowania w postaci ciemnych prążków.
 Oryginalny halloumi pochodzi z Cypru 123RF/PICSEL

Jak smakuje halloumi?

Zobacz również:

Pyszne źródło wapnia i białka

Smażone kawałki halloumi podane na gorącym żeliwnym talerzu, udekorowane świeżymi ziołami i pomidorkami koktajlowymi. Tło wypełniają zielone liście.
 Wszechstronność halloumi zachwyci niejednego kucharza 123RF/PICSEL

Czy halloumi jest zdrowy? Umiar przede wszystkim

Do czego wykorzystać halloumi w kuchni?

"Ewa gotuje": Sałatka z grillowanym halloumiPolsat